hiina külmutatud mustikad
Hiina külmale marjad pakuvad globaalses külmale viljaturul premiumvalikuna, mis on kogutud Põhja-Hiina puhtatest piirkondadest. Neist hellpunastest marjadest valmistatakse hoolikalt valiku ja kiirekülmutatakse neid nende küpsuse tipul, et säilitada nende erakordne toiteväärtus ja loomulik maitse. Marjad läbivad keeruka IQF-protsessi (Individual Quick Freezing), mis säilitab nende iseseisva terviklikkuse ja takistab kleepumist, tagades hõlpsa porstioneerimise ja pikema säilivusa. Antsüanoonide ja vitamiini C poolest rikkad, säilitavad need külmale marjad külmamise protsessi kaudu kuni 90% oma toiteväärtusest. Nende mitmekeskkus teeb neist ideaalse valiku nii kaubandusliku toiduainetetööstuse kui ka kodukasutuse jaoks, võimaldades aasta ringi saadaval olla see hooajaline vilj. Kasutatud standardiseeritud külmamistehnoloogia tagab pideva kvaliteedi ja teksti, samuti kontrollitakse töötlemise keskkonda, et säilitada toiduohutusstandardeid. Neid külmale marju hindatakse eriti nende maitse ja kõrb teksti tõttu, mistõttu on need suurepärased koostisosad mooside, säilitiste, küpsetiste ja jookide jaoks.