ystrawberi'n syrthio a chynhesir
Mae ffo amheu bysgedd yn cynrychioli datblygiad chwyfrol yn y technoleg o amddiffyn bwyd, gan gyfuno buddiannau'r ddau broses o amheu haearn a dychmygu. Mae'r ffeini hyn yn mynd trwy ddull cymhleth o amddiffyn bleidledd yn ystod y broses o iseldod, ble mae'r rhew yn newid yn gynnar i gynhwys a chadw strwythur celloedd y ffrwyth. Mae'r broses anhrefnol hon yn cadw hyd at 90% o'r cynhwysedd fwydaethol y ffo, gan gynnwys y fitaminau, mineralau a gogau sydd yn hanfodol. Mae'r cynnyrch a gynhyrchir yn ennill oes shwma hyd at 25 o flynyddoedd pan mae'n cael ei storio'n briodol, gan wneud yn ddewis gwirioneddol ar gyfer amddiffyn bwyd am gyfnod hir. Mae'r ffeini hyn yn cadw eu melysedd naturiol a'u gallu i'w adferchfanu i'w ffyrmau gwreiddiol, gan wneud eu perffaith ar gyfer amryw o ddefnyddiau coginio. Mae'r broses yn sicrhau bod y ffeini yn cadw eu lliw bywiog, eu blas naturiol a'u cysonedd strwythurol, tra bod eu pwysau a'u cyfaint yn cael eu lleddfu'n sylweddol. Mae hyn yn ei wneud yn ddelfrydol ar gyfer defnyddio mewn sbeisen, bwyta te, cymylau a sylwadau ar wahân. Mae'r unioni technoleg a ddefnyddir yn y broses o amheu haearn yn sicrhau ansawdd cyson a chadw cyfansoddion buddiol fel fitamin C a'r antocyanins.