pysgodyn rhedegol
Mae pebyll, moron a corn grefn yn cynrychioli cymysgedd o lesennau sydd yn dod â gwasanaeth a llesennau arolwgol sydd wedi argyhoeddi storio a pharatoi bwyd yn y cyfnod fodern. Mae'r cymysgedd ymarferol yma yn cyfuno tri o'r llesennau mwyaf poblogaidd, pob un ohonynt yn cael eu horeu'n anferth pan maen nhw'n cyrraedd eu hoggoredigaeth i'w cadw rhag gollyngiad o fewnau, blas a theithwch. Mae'r broses o reu yn cynnwys technoleg reoli tymheredd gynhyrchiant sy'n llwytho'r llesennau i dymhereddau isod sero'n gyflym, gan greu crysialau rhew llai sy'n lleihau'r niwed i'r gellennau. Mae hyn yn arwain at lesennau sydd yn cadw eu siâp naturiol, lliw a phroffil gwenithiol er hyd at storio hirdymor. Mae'r cymysgedd fel arfer yn cynnwys pebyll meddal y felin, moron croc a kernylau corn aur, pob un yn cael eu didoli a'u prosesu'n ofalus i sicrhau ansawdd cyson. Mae'r llesennau hyn yn cael eu hastyrio pan maen nhw'n cyrraedd eu hoggoredigaeth, eu glanhau, eu byrio i gadw lliw a dinistrio enzymau allai achosi niwed, ac yna eu horeu o fewn oriau o'u hastyrio. Mae'r broses yn sicrhau bod y llesennau hyn yn hydri ar gyfer y flwyddyn gyfan, pa bynnag fath cyfyngiadau tymhorol, tra bod hyd at 95% o'u gwerth gwenithiol wreiddiol yn cael ei gadw. Mae technoleg pecynnu fodern, gan gynnwys ffonnen aml-defnydd a chynwysterau barod ar gyfer oren, yn ychwanegu gwasanaeth i reoli rhan a pharatoi.