fagyasztott kukorica teljes értékű élelmiszerek
A fagyasztott teljes kiőrlésű kukorica egy kényelmes és tápláló választás, amely tökéletesen megőrzi a friss kukorica természetes édes ízét és fontos tápanyagait. A terméken egy gondos fagyasztási folyamatot végeznek közvetlenül a betakarítás után, biztosítva, hogy a szemek megtartsák eredeti ízüket, állagukat és táplálkozási értéküket. A folyamat során kiváló minőségű kukoricát választanak ki, amely a legmagasabb érettségi fokon van, majd megtisztítják, blansírozzák és haladó IQF (Individual Quick Freezing) technológiával hirtelen lefagyasztják. Ez a módszer megakadályozza a nagy jégkristályok képződését, fenntartva a kukorica sejtszerkezetét és természetes jellemzőit. Minden egyes szemet külön fagyasztanak le, így könnyen adagolható és használható szükség szerint. A termék általában megőrzi minőségét legfeljebb 12 hónapig, ha megfelelő módon, 0°F (-18°C) hőmérsékleten tárolják. Ezek a fagyasztott kukoricaszemek sokoldalú hozzávalók, amelyeket különféle kulináris alkalmazásokban lehet felhasználni, egyszerű kísérőételektől a komplexebb receptekig, ugyanazokkal a táplálkozási előnyökkel, mint a friss kukoricában, például étrendi rost, A- és C-vitamin, valamint fontos ásványi anyagok tartalma.