jagung beku whole foods
Jagung beku keseluruhan adalah pilihan yang mudah dan berkhasiat memenuhi keperluan pemakanan dengan mengekalkan kemanisan semulajadi dan nutrien penting jagung segar. Produk ini melalui proses pembekuan yang teliti serta segera selepas dituai, memastikan biji jagung mengekalkan rasa, tekstur, dan nilai pemakanannya yang asal. Proses ini merangkumi pemilihan jagung berkualiti premium pada tahap kematangan yang optimum, diikuti dengan pembersihan, pelayuran, dan pembekuan segera menggunakan teknologi IQF (Individual Quick Freezing) yang canggih. Kaedah ini mengelakkan pembentukan hablur ais besar, mengekalkan struktur selular jagung dan mempertahankan ciri-ciri semulajadinya. Setiap biji jagung dibekukan secara berasingan, memudahkan penggunaannya mengikut sukatan yang diperlukan. Produk ini biasanya mengekalkan kualitinya sehingga 12 bulan jika disimpan dengan betul dalam penyejuk beku pada suhu 0°F (-18°C). Biji jagung beku ini adalah bahan yang pelbagai kegunaannya dan boleh digunakan dalam pelbagai aplikasi memasak, dari hidangan sampingan ringkas hingga ke resipi yang kompleks, memberikan faedah pemakanan yang sama seperti jagung segar, termasuk serat makanan, vitamin A dan C, serta mineral penting.