الفراولة وتوت العليق المجمدة الفاخرة: جودة وقيمة على مدار العام

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000

الفراولة المجمدة وتوت العليق

تشكل التوت المجمد والفراولة المجمدة فواكه ذات جودة عالية تم حفظها في ذروة نضجها باستخدام تقنية التجميد السريع المتقدمة. يتم حصاد هذه الفواكه في مرحلة النضج المثلى وتتعرض لعملية تجميد معقدة خلال ساعات قليلة لضمان الحفاظ على العناصر الغذائية الأساسية والنكهة الطبيعية والألوان الزاهية. تؤدي طريقة التجميد السريع إلى تكوين بلورات ثلجية ضئيلة جداً، مما يضمن الحفاظ على سلامة التركيب الهيكلي للتوت عند إذابته. توفر هذه الفواكه المجمدة توافراً على مدار السنة، وتحل محل القيود الموسمية مع تقديم جودة وطعم متسقين. تخضع مرافق المعالجة لإجراءات صارمة للتحكم في الجودة، بما في ذلك الفرز الدقيق والتنظيف وتجميد كل حبة على حدة (تقنية IQF)، والتي تمنع التصاق حبات التوت ببعضها البعض. تحافظ هذه الطريقة على ما يصل إلى 90% من القيمة الغذائية الأصلية للفواكه، بما في ذلك مضادات الأكسدة الضرورية وفيتامين C والألياف الغذائية. يُعتبر التوت المجمد مكونات متعددة الاستخدامات مناسبة لمختلف التطبيقات، من عصائر الفواكه والمعجنات إلى المربى والإبداعات culinaria، حيث يوفر نفس الفوائد الغذائية للفواكه الطازجة مع تمديد فترة العمر الافتراضي وتقليل هدر الطعام.

إصدارات منتجات جديدة

تقدم الفراولة والتوت المجمدة العديد من المزايا الجذابة التي تجعلها خيارًا ممتازًا لكل من المستهلكين ومحترفي قطاع الطعام. يضمن توافرها على مدار السنة إمدادًا مستمرًا بغض النظر عن التغيرات الموسمية، مما يوفر الوصول الموثوق به إلى التوت عالي الجودة في أي وقت. يُحافظ على العناصر الغذائية في ذروتها من خلال عملية التجميد السريع، مما يؤدي غالبًا إلى محتوى غذائي أعلى مقارنة بالتوت الطازج الذي قد يقضى أيامًا في النقل والتخزين. توفر هذه الفواكه المجمدة راحة استثنائية، حيث لا تحتاج إلى غسل أو فرز أو تحضير، مما يوفر وقتًا ثمينًا في بيئات المطابخ المزدحمة. يسمح طابعها المجمد الفردي السريع بالتحكم في الحصص وتقليل الهدر، حيث يمكن للمستخدمين أخذ الكمية التي يحتاجونها مع الحفاظ على الباقي مجمدًا. كما تعد فعالية التكلفة ميزة كبيرة أخرى، إذ تقدم التوت المجمدة عادةً أسعارًا أكثر استقرارًا على مدار السنة مقارنة بالطازجة منها، والتي يمكن أن تشهد تقلبات كبيرة مع تغير الفصول والظروف السوقية. يوفر العمر الافتراضي الطويل الذي يصل إلى 24 شهورًا عند تخزينها بشكل صحيح تقليل القلق بشأن التلف والهدر، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا لكل من الأسر والشركات. بالإضافة إلى ذلك، يحتفظ التوت المجمد بمرونته في مختلف الاستخدامات، من الخبز والطهي إلى العصائر والحلوى، حيث يؤدي أداءً متسقًا في الوصفات مع الحفاظ على نكهاته الطبيعية وفوائده الغذائية.

أحدث الأخبار

عرضت WYLFOODS قوتها في تصدير الفواكه والخضروات المجمدة في معرض تجاري في تايلاند

28

May

عرضت WYLFOODS قوتها في تصدير الفواكه والخضروات المجمدة في معرض تجاري في تايلاند

View More
استمتع بتوت العليق المثالي المجمد للسموذي والحلوى!

15

Jul

استمتع بتوت العليق المثالي المجمد للسموذي والحلوى!

اكتشف لماذا يتفوق توت العليق المجمد على الطازج في تحضير السموذي بفضل مستويات مضادات الأكسدة الأعلى والاستقرار الغذائي والأداء المتعدد في الوصفات. تعلّم تقنيات التجميد الفعالة ونصائح التخزين للاستفادة القصوى من فوائد توت العليق المجمد على صحة القلب والوظائف الإدراكية.
View More
كيفية اختيار رول صيفي مجمد عالي الجودة؟

15

Jul

كيفية اختيار رول صيفي مجمد عالي الجودة؟

استكشف المكونات الرئيسية وتقنيات الحفظ الخاصة بالرول الصيفي المجمد عالي الجودة. تعرف على مصادر البروتين، والغلفة، والخيارات الخالية من المواد المُضافة، والعلامات التجارية الموثوقة لضمان الطعم المثالي والفوائد الصحية.
View More
كيفية استخدام فاكهة البروتين المجمدة في المشروبات والحلوى؟

15

Jul

كيفية استخدام فاكهة البروتين المجمدة في المشروبات والحلوى؟

استكشف طرقاً سريعة لفك تجميد فاكهة البروتين، ووصفات مشروبات، وحلوى، ونصائح لإقران النكهات. تعلم كيفية تخزين واستخدام لب فاكهة البروتين المجمدة بشكل فعال.
View More

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000

الفراولة المجمدة وتوت العليق

حفظ تغذوي متفوق

حفظ تغذوي متفوق

إن التكنولوجيا المتقدمة للتجميد الفلاشي التي تُستخدم في معالجة الف Strawberries والتوت العليق لدينا تضمن الحفاظ على العناصر الغذائية بنسبة عالية تفوق تلك الموجودة في التوت الطازج الذي قد يمضي فترات طويلة في النقل والتخزين. ويتم هذا التجميد الدقيق خلال ساعات من الحصاد، مما يُثبت الفيتامينات والمعادن والمضادات الحيوية الأساسية عند مستوياتها القصوى. وقد أظهرت الدراسات العلمية أن التوت المجمد يحتفظ بما يصل إلى 90٪ من محتواه الغذائي، بما في ذلك فيتامين سي والحمض الفولي والأنثوسيانين، وهي مضادات أكسدة قوية تُعرف بفوائدها الصحية. وتحافظ هذه الطريقة على سلامة التوت الغذائية لفترات طويلة، مما يضمن حصول المستهلكين على أقصى فوائد صحية بغض النظر عن توقيت استهلاك المنتج.
راحة وتنوع لا يُضاهى

راحة وتنوع لا يُضاهى

توفر توت العليق والفراولة المجمدة لدينا راحة استثنائية من خلال معالجتها بتقنية التجميد الفردي السريع (IQF)، مما يسمح للمستخدمين بقياس الكمية المطلوبة بدقة دون الحاجة إلى إذابة محتويات العبوة بالكامل. تساعد هذه الميزة في تقليل الهدر وتوفر مرونة متفوقة في الاستعمال سواء في المطابخ التجارية أو مطابخ المنازل. لا تحتاج التوتات إلى الغسيل أو الفرز أو التحضير المسبق، مما يجعلها جاهزة فورًا للاستخدام في تطبيقات متنوعة. كما تمتد قابلية استخدامها لتطبيقات الطهي المختلفة، من الخبز والطهي إلى العصائر والمربى والحلوى، مع الحفاظ على الأداء والنكهات المتسقة في كل مرة تُستخدم فيها. يمكن دمج التوتات المجمدة بسلاسة في وصفات الطعام، حيث توفر نفس خصائص الملمس والنكهة الموجودة في التوت الطازج مع ميزة إضافية تتمثل في عمر تخزين أطول.
جودة على مدار السنة وكفاءة تكلفة

جودة على مدار السنة وكفاءة تكلفة

توفر توت العليق والفراولة المجمدة لدينا جودة وقيمة متسقة على مدار العام، بغض النظر عن قيود توافر المواسم. إن عملية التجميد المُحكمة تضمن بقاء كل توتة على نكهتها ولونها وملمسها الأمثل، مما يوفر جودة موثوقة في كل عبوة. ويؤدي هذا التوافر على مدار العام إلى استقرار الأسعار، حيث يلغي التقلبات الكبيرة في التكاليف التي تُصاحب عادةً التوت الطازج. كما أن العمر الافتراضي الطويل الذي يصل إلى 24 شهوراً عند تخزينه بشكل صحيح يمثل وفراً كبيراً في التكاليف من خلال تقليل الهدر والفساد. ويستفيد المطابخ التجارية من تحسين إدارة المخزون وتكاليف طعام متوقعة، في حين يستمتع المستهلكون المنزليون براحة توفر توت من الجودة الفاخرة متى احتجوا إليه دون القلق بشأن التغيرات الموسمية في الأسعار.
استفسار استفسار البريد الإلكتروني البريد الإلكتروني واتساب واتساب
واتساب
ويب تشات ويب تشات
ويب تشات
قمةقمة