zmrazené jahody a maliny
Mrazené jahody a maliny predstavujú ovocie najvyššej kvality, ktoré bolo zachované v štvrčejšom zrení pomocou pokročilej technológie rýchleho zmrazovania. Ovocie sa zberá v optimálnej zrelosti a do hodín po zbere prechádza sofistikovaným procesom zmrazovania, ktorý zachováva esenciálne výživné látky, prirodzenú chuť a živé farby. Metóda rýchleho zmrazovania spôsobuje minimálne vytváranie ľadových kryštálov, čo zabezpečuje, že bobuľky po rozmrazení udržia svoju štruktúru. Tieto mrazené bobuľky sú dostupné počas celého roka, čím sa eliminujú sezónne obmedzenia a zároveň sa zabezpečuje konzistentná kvalita a chuť. Výrobné zariadenia dodržiavajú prísne kontroly kvality vrátane dôkladného triedenia, čistenia a technológie individuálneho rýchleho zmrazovania (IQF), ktorá zabraňuje zlepeniu bobuliek. Táto metóda zachováva až 90 % pôvodnej výživovej hodnoty ovocia vrátane dôležitých antioxidantov, vitamínu C a vlákniny. Mrazené bobuľky sú všestranným potravinovým príspevkov, ktoré možno použiť v rôznych aplikáciách – od smoothie a pečení až po marmelády a kulinárske výtvory – a ponúkajú rovnaké výživné benefity ako čerstvé bobuľky, pričom majú predĺženú trvanlivosť a minimalizujú potravinový odpad.