frystar jarðarber og hjartaber
Frosin jarðar og hindiber eru af yfirborðsgæðum og eru varðveitt í ástandi hámarkaðrar ripu með nýjasta flugufrosaðferð. Þessir ávextir eru skurnir í hámarki á ripu og fara í flugufrosaðferð nokkrum klukkustundum eftir skurð, sem varðveitir nauðsynleg næringarefni, náttúrulega bragð og lifandi lit. Flugufrosun myndar lágmarks ískristöll, sem tryggir að ávextirnir halda á sér heildarlega lögun sína eftir þökkun. Þessir frosnir ávextir eru tiltækir allan árshringinn, án takmuna vegna árstíða, en þeir veita alltaf sömu gæði og bragð. Framleiðslustöðvar fylgja harðum gæðastjórnunarreglum, þar á meðal nákvæma flokkun, hreinsun og flugufrosun (IQF), sem kallast einstaklingshraðfrosun og kemur í veg fyrir að ávextirnir klumpist saman. Þessi varðveisluaðferð varðveitir upp á 90% upprunalegu næringargildi ávextanna, þar á meðal mikilvæg áfengi, vitamín C og fitu. Frosnirnir ávextir eru ýsilegir í uppskriftum á borð við sveppi, bakverk, vökva og önnur matarúrgerðir, og veita sömu næringargildi og nýir ávextir með lengri haldanargjöf og minni matjagningu.